新竹竹北【上品苑鐵板燒】料好實在

很難得在新竹看到料好實在評價很優的店家，昨天在網路上看到便約李先生共享，沒想到這店家李先生的學長在半年前就熱情推薦過，評價也是好吃又便宜。鐵板套餐價格380--520元，包含以下餐點，老闆真的是佛心來著，店內20個座位，一定要先訂位，鐵板料理用餐時間只限一個小時，但甜點跟飲料是在不同樓層享用，所以用起餐還算輕鬆。


前菜：蘆荀生干貝，生煎半熟的干貝只有簡單的塩巴調味，上頭灑上粗粒楜椒提味，清爽好吃。


湯品可2選一：
濃湯料雖多卻有台式濃湯的感覺、蕃茄牛肉洋蔥濃湯味道香濃，一致覺得後煮佳。


餐前麵包：鬆軟的麵包在鐵板上略煎香，鋪著酸甜開味的莎莎醬入口，清爽好吃，但個人偏好較更有口感香脆的法式麵包。


吻仔魚拌飯，店家對於食量較大的客人也有準備飯，我跟李先生只點了一碗初次品嘗，蛋和吻仔魚簡單楜椒及塩炒入味。其實不用這道飯也會吃粉飽的吆。


前菜：煎鯛魚及大蝦
鯛魚表面略醃過後表面煎金黃，簡單調味吃的出魚肉的嫩度，但鯛魚的略腥味還是有一滴滴，很挑魚的李先生還是吃光光，代表味道可接受。
這隻大蝦深得我心，鮮甜簡單的蝦肉，大口吃真過癮。吃到這裡就覺得超滿足的吆。


生菜沙接：
凱撒沙拉：醬料帶酸黃瓜味，搭配蘿美生菜，清爽。
和風莎接：酸甜醬汁搭配萵苣生菜。


菲力午肉套餐（520元）：肉汁滿滿，鮮嫩好吃搭配香脆的蒜頭，不用太多調味就很好吃啦。


雞腿套餐（380元）李先生頻誇講的雞腿排，皮脆肉香，雞腿沾粉後慢煎，表皮非常酥脆，沒有任何調味油汁香，沾點醬油就很順口不油膩。
李先生直問我為什麼我煎的雞腿沒有脆的直說下次要2份雞腿，就可知道他的美味囉。


加了烹大師快炒的高麗菜


享用完鐵板料理，便往2樓享用甜點，鐵板紅豆銅鑼燒，雖然味道較一般還是吃光光及咖啡、紅茶（個人覺得紅茶比較清爽好喝，咖啡太甜囉）