2010年10月25日 星期一

新竹新埔【日昇板條】好吃客家菜

新埔第一市場內的日昇粄條是60年老店,網路的評價都不錯,進入市場後找了一下還問了路才找到。

醬悶苦瓜,內餡福菜不搶味,苦瓜甘甜好吃。


土雞1/4,雞肉紮實好吃。

炒山厥(過貓),爽口好吃不會有滑口的感覺

炒粄條(2份)調味剛好份量也很足,比起之前吃到的更清爽不油膩。

悶筍:目前吃到最好吃的,筍子嫩充份吸收醬汁的甘甜,好吃的古早味。

薑絲大腸,客家菜必點,酸度還好炒了些辣椒。店家客家菜少了重油重口味,每道菜都有濃濃客家味卻清爽好吃,價格合理用料實在,很值得推薦。
吃飽後在門口旁的阿婆薑汁豆花,買了碳味的豆花當飯後甜點。





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