南投埔里新生路【胡切仔麵】傳說中的老店

無意間在網路上看到，原來埔里圓環的胡國雄切仔麵還有老店就是：新生路10號的胡切仔麵。


乾意麵（30元）淡淡的豬油香及蒜泥加上店家的醋，清爽好吃。圓環胡國雄並沒有意麵。


店家營業時間 下午3點才開始，在小路裡並不好找也不好停車，走到小路看到排隊的人潮就知道啦，外帶內用的人還真不少。


餛飩湯（30元）餛飩皮像燕餃般口感，內餡豬肉帶油蔥味道較重，傳統口味。


切仔麵湯（30元），比起胡國雄湯頭調味更好些，看似清爽卻滿滿的香味。


豆腐（1份兩塊15元），網路上很多人推的必點，吸滿湯汁的油豆腐，醬汁淡淡的鹹味很清爽，好吃。


粉腸（50元）新鮮但味道一般。


菊花肉（50元）新鮮但味道一般。