2010年10月3日 星期日

北大路【陶板屋和風創作料理】為什麼肉是甜的

忙錄的5、6月連吃個大餐的時間都沒有...... 再不補充一下就要陣亡了,前幾天小猴子說要吃西堤,想想也很久沒吃了,後來聽了小黑建議,選擇了陶阪屋,n年前吃過,卻還沒跟李先生一起享用過。


前菜:烤杏鮑菇...醬料味道帶辣,出乎我意料.....的重口味,前菜應該清爽點才對吧。


海鮮沙拉:新鮮水果灑上切細的蟹腳肉淋上沙拉及百香果醬,清爽不錯吃。
碧綠牛肉沙拉:帶筋的牛肉淡淡的魯汁香味,淋上酸甜和風醬,有點中日和併的清爽感。鋪底的黃瓜片酸甜的也很好吃。


牛蒡雞肉清湯:牛蒡味重.....一致偏好椰肉鮮豚清湯。
椰肉鮮豚清湯:湯頭清甜入口順,好喝。


海藻鮮味蒸飯、野菇培根炸飯團,也許是肚子半飽了,這2道菜都覺得soso。


香蒜瓦片牛肉:香蒜脆香,牛肉嫩口....但強調原味的牛肉,肉汁是甜的.....why......鮮甜的肉汁原味呢??我今天是為了大口吃肉而來的,李先生請賠我一餐原汁原味的牛肉。


和風牛肉:肉質較有咬勁肉汁較多,肉汁淡淡醬油味.....也是甜的。


百香布朗尼:百香冰淇淋偏甜易膩,布朗尼還是適合香草冰淇淋
紅豆抹茶奶酪:奶酪原味奶香搭配紅豆及抹茶,味道剛剛好。
蘆薈檸檬蜜比水果冰茶好喝,一份套餐490加一成服務費,菜色豐富價格合理,如果對牛肉要求不高。

隔天到台北吃了和民....和風牛肉跟醬燒魷魚都不錯,但店內禁止拍照......我是被李先生禁止偷拍。


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