2010年12月11日 星期六

新竹武昌街【榮記湯圓】

本來是要去城隍廟吃翁記,結果太晚出門想說碰碰運氣,今天運氣不好,已經收攤了,就改到之前跟同事逛見看到生意很好的榮記湯圓,通常看到這種店名都會點個湯圓,但我們不愛.........下午2點店家人客還是滿滿滿,先在門口櫃台點餐拿號碼牌,店內有2個煮麵區,就可知道生意很好。

沙茶麵,麵條是南部意麵,口感很好,肉燥不油膩,沙茶香,李先生說好吃。


沒吃到翁記,到榮記我還是點了一碗魯肉飯,今天莫名的想吃飯,肉燥不油帶切塊五花肥香好吃,不喜歡肥肉都可能就不愛了,本點想點的筍絲賣完了,不然筍絲加魯肉飯真是絕配。

骨仔肉湯,也是南部的肝蓮肉,湯頭加入酸菜跟韮菜,這樣的組合有豬血湯的錯覺,但不錯喝。


會噴汁的豆干,魯的雖然沒有很透,但口感很好,店家特製的醬油有點酸又有蒜味,加分。



地瓜葉非常的嫩,淋上豬油很香,雖然有點不養生,但好吃。

粉腸,小菜新鮮度都很夠,桔醬跟醬油都好吃。每樣東西都算料好實在又好吃,難怪一整天生意都很好,今日花費210元,吃的很滿足。





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