2010年10月7日 星期四

斗六西市場【金塗小吃、鹹酥雞】

每次回斗六我都想吃的小吃之一,市場內的金塗小吃部,賣早餐及晚餐,早上5-8點,下午5-7點,乾麵,魯肉飯還有我最推的肉羹及豬肝湯,都不錯,新鮮味道剛好,平價的小吃。


金塗在斗六也有十幾年歷史囉,問了爸爸才知道的,聽說以前蔣經國也有吃過哦,聽說啦....每次去買店家都是滿滿人的。有一次跟弟弟早上8點多來,竟然只剩乾麵........


本來想吃肉羹麵當下午茶,不過去書局混太晚了,只好外帶100元肉羹回家配飯當晚餐,5口人配飯配麵輕鬆解決一餐, 羹湯帶淡淡的醬油香味,香菇、筍絲、大白菜、湯頭用料很豐富,肉塊紮實,淡淡的醃過,吃的出肉的新鮮,不像一般有很多魚漿,他們的麵條的口感也很好,不愛吃羹的李小胖也愛吃。


斗六好吃的鹹酥雞有五、六攤各有愛載者,每間的特色也不太一樣,好久沒吃鹹酥雞,我偏愛的是西市場的,較不油不膩,客人很多食材也很新鮮,鹹酥雞味道很好......雞皮炸的脆脆的,甜不辣也好吃,打電話先預訂後出發去拿,還是排隊的人潮,不過我的已經炸好囉,回家享受香噴噴的鹹酥雞,太久沒吃了四個人175元的鹹酥雞快速全部吃光光。新竹還沒找到好吃的鹹酥雞。

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