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2010年10月7日 星期四
新竹西大路【竹蓮肉員】好喝骨仔湯
竹蓮肉圓是同是推薦介紹才知道一間小小店,週一公休不營業,營業時間下午3:00-7:00,同事有交待要吃要早點買,不然會賣光光,下班馬上衝去買,已經有人在排隊,店內也有不少人。
骨仔肉加魚漿及蘿蔔的綜合湯(40元),好大一包,香濃的排骨味,加蔥及薑絲提味,好懷念的味道,是古早味也是家常的排骨湯頭,煮粥拌飯一定很好吃。
紅糟肉圓(1粒18元,2粒35元),味道稍鹹但可接受,大小如手心,不算大,但料很實在,滿滿的紅糟肉,因為是油炸的所以有點小油。
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