新竹凌雲街【成都川菜】香辣夠味

雖然是口袋名單，可是2個人吃合菜很難點菜一直沒有動力品嘗，最近同學一直稱讚的餐廳，讓我決定要去吃看看，招牌的椒麻雞（小）雞肉口感Q彈、椒麻醬又香又麻，入口滿滿花椒香卻也令人又麻又辣........又忍不住一口接一口，好久沒吃到這麼過癮的川菜。

 

魚干豆干小菜，也是辣辣又過癮。

 

 炒高麗菜（小）清脆甜

 

一般般的糖醋魚片（小）醬料酸甜剛好，可是魚片薄虛弱了點，裏粉軟有淡淡的蛋香。

 

解辣的涼拌皮蛋，醬汁酸甜酸甜，洋蔥清爽解辣，皮蛋沒有特別處理，搭配起來意外的順口。白飯會無限供應又香又辣的重口味川菜好下飯，價格實惠份量多，今天共花了910元，還打包了半份的淑麻雞，2個人吃的很滿足，下次還要再來嘗嘗，店家生意很好座位不多，所以建議一定要先訂位吆。

 

竹北文喜街【全州正味】美味韓國料理

竹北新開的韓國料理餐廳（源自新竹市民生路上的韓珍館，現在改名韓國館，我跟李先生常吃的餐廳家一），評價還不錯，金州正味就在竹北十一街旁地點很明顯，愛吃韓國菜的我馬上找李先生嘗嘗，夏天真的很適合開胃的韓國料理，2個人點了烤牛小排、牛大排、2碗白飯及海鮮餅，好吃。

 

先上的小菜總共有6小盤，可無限續點，很下飯：
清爽的涼拌茄子、荳芽、微辣的韓國泡菜、醋醃蘿蔔絲、涼拌馬鈴薯、辣蘿蔔丁，每樣小菜都好吃，特別是醋醃蘿蔔絲酸甜清爽、辣蘿蔔丁脆口，忍不住續了2次。

        

點了烤牛小排（450元）及醃牛大排（490元），附沾醬（韓式辣醬、麻油跟辣豆瓣）及生菜，牛小排吃原味，牛大排醃過有淡淡的甜味，烤肉配白飯跟泡菜好搭，會一口接一口。

 

另外必點的海鮮煎餅（200元）滿滿的花枝跟蝦仁，份量也夠，煎餅皮脆好吃。

 

小寶快滿8M了，現在出門對人跟環境都很有興趣，可以自已觀察環境也可以坐兒童餐椅，今天也吃了幾顆白飯，這幾次出門吃飯表現的都不錯，已經可以常常帶出門消耗名單中的餐廳了。看到隔壁桌小朋友吃部隊鍋吸麵吸的好大聲，感覺好好吃吆，下次也要來個部隊鍋。

 

全州正味：http://www.facebook.com/ccttigertw

新竹東大路【溪州碳烤】悶雞、蒜頭雞

前陣子跟同事都很想吃溪州碳烤的蒜頭雞加上食尚玩家又介紹，更想吃看看。趁著畢業季，有一批工讀生要畢業，找到機會請吃合菜，可惜天空不作美竟然下大雨，微冷的天氣來碗雞湯剛剛好。

 

蒜頭雞湯（800元）價格不低，但用料很實在一整隻烏骨雞跟大量的蒜頭，湯頭清甜順口，好喝，吃不完老闆還主動加湯外帶，足足有2大鍋的份量。

桂竹筍（130元）本來以為是悶煮的桂竹筍.....結果是醬炒的，家常口味。

 烤鹹豬肉（250元）~~~也是家常味。

炸魷魚（180元）有點炸過頭了.....

悶雞（800元）也是一整隻烏骨雞，沒有過多的調味烤的鹹香鹹香的，簡單的塩巴跟雞肉香，一口咬下有肉汁，好吃，可惜因為是烏骨雞，黑嚕嚕的挑不出烤焦的部份，吃到烤焦時入口會有苦味~~~。

空心菜（90元）

 菜脯蛋算好吃，相較於其他菜色。

炒過頭的鹹蛋苦瓜（170元）

很一般的炸豆腐（130元）只是嫩豆腐裏粉油炸，無味......附的沾醬竟然是蕃茄醬（無言）
另外點了8碗飯+3罐飲料=2950元，8個人吃很飽。還外帶了一大包蒜頭雞湯，以合菜來說不算貴，但除了雞肉以外的餐點，真的是有點失望。