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2010年10月7日 星期四
彰化【杉行碗糕、北門口肉圓】
碗糕跟肉圓一整個下午都有營業,台灣人真幸福,下午茶有好多選擇。
杉形碗糕(30元)醬料拌有花生粉...很特別的味道,老媽難得稱讚:用料實在。
碗糕下滿滿的餡料....可惜沒有我愛的蛋黃。
北門口肉圓(小粒35元,大粒70元)滿滿的人潮好誇張的下午4點......油鍋噗ㄘ噗ㄘ,把肉圓的皮炸的脆脆的,表皮較一般肉圓Q厚,妹妹覺得很好吃又實在,相較一般肉圓貴了5元卻很大一顆。
肉圓的內餡:豬肉及香菇,滿滿的料,不過我比較偏好
橫溪Q肉圓
的內餡及表皮。
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