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2011年2月1日 星期二
新竹林森路【美味沙茶牛肉】
同事推的美味炒牛肉,有2間分店,南大路賣的是飯、林森路賣的是麵,兄弟分工菜色完全不同,網路上評價都不錯,今天因為要去SOGO所以先嘗了林森路的沙茶牛肉麵,店家營業時間中午11:15-13:15非常的準時,逾時雖然還有不少客人詢問都被拒絕了。
沙茶牛肉麵(60元)肉片少少、高麗菜也少少有點單調空虛,沙茶醬跟牛頭牌很像,不像新竹大部份的沙茶醬都有濃濃的花生味,多了一些清爽,白麵條很有口感,但因只略拌炒所以會覺得不入味,很多人都點加肉的炒麵(90元)肉片多吃起來才滿足,下次還是要點加肉的炒麵。
牛肉湯(40元)清爽原味,牛肉嫩口,但湯頭沒什麼特色。下次改吃看看南大路的沙茶牛肉飯。
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