2010年11月11日 星期四

新竹錦華街【大海拉麵】香濃豚骨湯頭

星期日小猴子的一句話,讓我決定這星期不開伙,所以這星期晚餐都外食,上網查了一些小店,昨天吃的咖哩好吃,今天吃的拉麵也不錯,下班後吃到美食心情就好多了,明天終於星期五了又可以放假了。新竹的小巷子多又雜找了一下,原來在風城對面的21世紀房屋巷內就可以馬上看到,麵條軟硬跟湯頭濃淡都可依顧客選擇調整,今天吃的都是中等的口味。


蔥拉麵(150元)大量的蔥花加在香濃的豚骨湯頭,細拉麵口感很好,吸附滿滿白湯,大量生蔥嗆辣,適合愛蔥人士,2片叉燒入口軟嫩好吃。

美味的起司拉麵(160)豚骨湯頭加上起司份及起司片,湯頭變的奶香味濃,女生一定很愛,豆芽菜跟黑木耳增加口感,這個有合口味,個人覺得比蔥拉麵美味。

店家牆上海報寫著:大受好評赤玉子(30元),馬上加點,入口軟嫩蛋黃沒有蛋腥味好吃。
我跟李先生都覺得不錯吃,已經把店家列為下次再來,吃吃其他口味。


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