新竹光華東街【瑩珍園烤鴨三吃】

平常只有我跟李先生2個人吃飯，所以能選擇的餐廳不多，這次人客來就把心中想吃的合菜一一解決，5個人吃一份烤鴨3吃（1150元）好過癮，店家只有小小的6桌常常客滿，一定要先訂位跟訂鴨。

 

烤鴨一吃：先上的是在蒸籠裡熱呼呼的餅皮（約10片） + 不膩口的甜醬 + 清脆的黃瓜蔥白，以上加點是要另外付費的吆，我們就加點的黃瓜的蔥白....真的要付費（30元）。

 

桌邊現切的烤鴨：脆口的鴨皮跟粉嫩的鴨肉分離，上桌時一樣熱呼呼的冒煙，包入餅皮淋上甜醬跟蔥白黃瓜，好吃~~~。正義姐說台北的宋廚美味略勝。

 

烤鴨二吃：烤鴨骨好下飯

 

烤鴨三吃：韮黃炒鴨肉及蛋

 

另一招牌菜：酸菜白肉鍋（550元），酸味剛剛好，店家會自動加湯

 

 酸菜白肉鍋的火鍋料都好吃，尤其是鴨血，滑嫩順口。

 

 飯後甜點：可以再甜一點的芋泥餅。

5個人吃太飽後到附近的巨城逛街消肚子，今日花費2030元CP值頗高，值得一嘗，其他菜色看起來也不錯，可惜今天人數還是太少。店家旁的巷內就有公有停車場囉。