2012年2月20日 星期一

台中中港路【茹絲葵牛排】

為了回饋李先生情人節的貼心的小禮物、順便安慰一下李先生的happy day宣告結束,就以大口吃牛排來做個完美的END,迎接新的學期吧。茹絲葵套餐份量多,一個人會吃太撐,且套餐選擇少,所以就以單點的方式,選擇自已想吃的菜色,因為是美式餐廳所以除了1成服務費外還要另外收取小費,服務自然又貼心果然在水準之上。



龍蝦湯(320元)上桌前會分2份,濃厚的湯底,每一口都很香濃滑順,很適合搭配麵包。

隨餐附的法國麵包,烤的酥脆順口。


麵包附的奶油,滑順不搶味,淡淡的更添香氣。

紐奧良蟹肉糕(420元)一份有2個,也是在上桌前會分2份,這個也粉好吃。


真材實料的蟹肉,沒有太多調味,現點現煎烤,一上菜現擠檸檬香氣撲鼻,每一口都是紮實的蟹肉。連不吃螃蟹的李先生也說讚。


16oz肋眼牛排(1690元),李先生吃了2/3,磁盤熱度一百多,所以選擇了服務生建議的3分熟,完全沒有生食的感覺,熟度剛剛好。皮脆香肉質軟又多汁,鮮甜好吃,吃原味也不膩口。

馬鈴薯泥(260元)濃濃大蒜味,馬鈴薯口感細緻滑順,好好吃。



牛排搭配馬鈴薯泥真是迷人的一餐,沒有華麗的擺盤卻意外的美味,果然是一分錢一分貨,已經開始懷念肋眼牛排的美味了。


焦糖布丁(280元)布丁口感細緻像奶油,奶香味十足,入口鼻腔都是淡淡奶香味,很舒服的味道,焦糖薄脆,這個也好好吃,但份量不小建議2人分食才不會膩口。

甜點搭配無糖的咖啡(140元)及茶(140元),完美的結束,熱咖啡跟茶可免費續杯。也許是情人節剛過,整間店好多情侶......期待下次再用餐。

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