桃園龍潭【佳安薑母鴨】大份量

小有名氣的佳安薑母鴨雖然地處龍潭的鄉間小路，慕名而來的食客還是一大堆，很難想像薑母鴨店停車場+店面有百坪大，很壯觀又很奇妙的一間店。
主打自產自銷，鴨都是自已養的吆，薑母鴨只分半隻跟一隻的份量，其他配菜採半自助式，可以自取喜愛，因為店家生意實在太好，自已動手比較快，上菜速度非常快，4點多到店家怕店家還沒營業，沒想到已經熱鬧滾滾了，中年人客群佔了一大半。


點了一鍋半隻薑母鴨，跟一般店家不同，沒有麻油炒過，更顯的清爽，還加了薑片及中藥材，很像藥膳口味，酒味蠻重但愈煮愈甜，鴨肉沒炒過直接燉煮，不柴口感較軟Q又大塊，這一鍋2個人只吃了1/3，打包後回家又分了2餐吃，份量真的很大。

米血糕、高麗菜也都只吃了1/3

茼蒿唯一吃光光，鴨肉丸子也打包

很大一盤的麵線，夠4人吃的份量。

連豆腐乳也是一大塊，桌上都擺有一罐豆腐乳，櫃台上還有加辣的醬油可取用。

總共吃了1000元，份量大所以會覺得價格還OK，薑母鴨有家裡媽媽煮的味道，難怪中年客群那麼多。