2013年6月13日 星期四

新竹東大路【溪州碳烤】悶雞、蒜頭雞

前陣子跟同事都很想吃溪州碳烤的蒜頭雞加上食尚玩家又介紹,更想吃看看。趁著畢業季,有一批工讀生要畢業,找到機會請吃合菜,可惜天空不作美竟然下大雨,微冷的天氣來碗雞湯剛剛好。
 
蒜頭雞湯(800元)價格不低,但用料很實在一整隻烏骨雞跟大量的蒜頭,湯頭清甜順口,好喝,吃不完老闆還主動加湯外帶,足足有2大鍋的份量。

桂竹筍(130元)本來以為是悶煮的桂竹筍.....結果是醬炒的,家常口味。

 烤鹹豬肉(250元)~~~也是家常味。

炸魷魚(180元)有點炸過頭了.....

悶雞(800元)也是一整隻烏骨雞,沒有過多的調味烤的鹹香鹹香的,簡單的塩巴跟雞肉香,一口咬下有肉汁,好吃,可惜因為是烏骨雞,黑嚕嚕的挑不出烤焦的部份,吃到烤焦時入口會有苦味~~~。

空心菜(90元)

 菜脯蛋算好吃,相較於其他菜色。

炒過頭的鹹蛋苦瓜(170元)

很一般的炸豆腐(130元)只是嫩豆腐裏粉油炸,無味......附的沾醬竟然是蕃茄醬(無言)
另外點了8碗飯+3罐飲料=2950元,8個人吃很飽。還外帶了一大包蒜頭雞湯,以合菜來說不算貴,但除了雞肉以外的餐點,真的是有點失望。

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