2015年2月12日 星期四

新竹北新街【藤間創意料理】好店又一間

友人路過新竹半日遊,麗池公園的櫻花盛開加上藤間美味的義大利麵還有暖暖的太陽,美好的一天。藤間創意料理以義大利麵為主(350元-400元之間),甜點是日式的和菓子,從前菜跟甜點、飲料都吃的出用心跟好味道,今天點的是主餐+220元(湯、麵包、果醋、和菓子、拿鐵)單價不低,但真材實料。

濃湯有淡淡玉米香,用料多有菇跟魚肉,麵包醬料濃厚的大蒜味,好好吃~~~份量也很夠。建議2個人一個人升級套餐就好。

茄汁大蝦干貝海鮮總匯寬麵(440元)海鮮新鮮、茄汁原味濃厚~~~好吃,份量十足友人慢慢的吃光光了。

辣烤食蔬培根雞肉捲(350元)淡淡奶醬清爽不膩口,雞肉腿淡淡烤香味內餡捲培根、蘆筍、彩椒,很好吃。

炙煎海干貝青醬燉飯(350元)干貝新鮮大顆青醬燉飯清爽,也好吃,不過建議分食才不膩口一樣份量十足。

今天的第一名鮮味明太子海膽蟹肉義大利麵(330元)濃厚的海膽醬汁滿滿的明太子,每一口都嗶嗶波波的,入口帶淡淡酒香,蟹肉也很新鮮,好吃。

甜點和菓子(是歲時亭的)配上拿鐵~~~~好滿足。
唯一的小缺點是:和菓子不能自已挑口味需由店家搭配,今天4個和菓子就有3個是紅豆的另一個是栗子,味道太接近~~~~有點不貼心。

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