2012年2月19日 星期日

南投埔里【蘇媽媽湯圓、阿菊肉圓】都好吃

來到埔里的次數已經數不清,但每次吃的小吃都不同、選擇多、味道也都不錯,埔里真的個美食小鎮,今日行程:早午餐 蘇媽媽湯圓 - 九族文化村賞櫻 - 阿菊肉圓。櫻花美、小吃美味讓今天的小旅行更加分。



鹹湯圓(40元)內餡豬肉+油蔥,油蔥味較重,豬肉的鮮味被蓋住了,相較之下甜湯圓美味多了。






豆腐(15元)軟嫩的傳統豆腐淋上香氣十足的肉燥及蒜泥,簡單又美味。






肉燥乾麵(30元)Q彈的台南意麵加香味十足的肉燥,清爽好吃,肉燥我很愛,好想點魯肉飯可是吃不下了。






扁食湯(30元)內餡跟鹹湯圓一樣,油蔥的味道較重,湯頭柴魚高湯清爽。早午餐因為吃太飽沒吃到甜湯圓 ,下午吃阿菊肉圓後再回來吃甜湯圓,果然沒失望,好好吃。






養生甜湯圓(40元)桂圓熬煮的湯底香氣十足卻不過甜膩口,加上脆口的白木耳也燉煮到入味,搭上軟Q的 湯圓,美味又健康,可是桂圓竟然沒有去籽耶。






三寶湯圓(40元)一樣的湯底+2顆芝麻內餡湯圓+2顆花生湯圓,芝麻香甜好吃。






綠色的是花生內餡,一樣美味。

蘇媽媽湯圓跟阿菊肉圓很近,開車不用一分鐘就到了,下午茶時間阿菊肉圓好多人,肉圓做來不及賣,還好有吃到,肉圓1顆30元,軟Q的皮不過厚好吃、內餡紮實又大塊的肉塊及筍塊,簡單醃過調味,吃的到豬肉的鮮甜,好好吃,跟斗六吳記、水里董家在我心中的地位可以PK了,不過吳記跟董家的辣醬比較優。
埔里的吃法,先吃皮內餡及醬料留一些加上清湯,滿足的一餐。小遺憾就是店家的另一項商品肉庚賣光了,沒有機會吃到,下次要早點來。另一間好吃的亞標牛肉麵就跟阿菊同一條路上。

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