台南DAY2【勝利早餐、台江文化生態區】台南小折一整天

台南行的第二天預計從台南市騎小折到安平及四草，天氣有點熱南部的太陽把我的雙手都曬黑了。 因為要騎自行車所以早餐不敢吃那麼豐富，簡單的吃了成大附近的勝利早餐，滿出來的人潮像個小型的市場熱鬧滾滾的，早餐櫃上已經放好多樣的餐點排隊可以馬上夾走，如果要點餐櫃上沒有的可能要等很久。

招牌的蔥餅，熱呼呼上架，內餡蔥花飽滿多汁，好吃但還是偏乾，要配一碗豆漿加米漿。

本來想點蔥蛋餅.....但蔥蛋餅現點現做要等，所以便順手拿了原味蛋餅，被人潮干擾了吃完了才發現忘了加店家特醬的醬料，蛋餅皮是手工的屬於較厚較軟Q的口感，很喜歡這種手工蛋餅皮可惜愈來愈少地方吃得到這一味。 豆漿+米漿喝的到花生的香氣又順口不膩，好喝。 吃完勝利早餐後到成大校園熱身，大大的榕樹下暑氣全消，看好多小朋友在草皮上玩遊戲，很適合親子共遊。

開始今天的挑戰台南市 - 四草台江生態區 - 安平 - 台南 = 屁股酸痛。

第一站先到四草大眾廟買票搭坐管筏參觀紅樹林綠色隨道，這是今天的重點行程。

船票費用1人150元，導覽時間約20分鐘，中午時間排隊人潮較少，船家還貼心準備斗笠給遊客遮陽用，只是這參觀的人潮讓這生態區也變了調了，生態跟觀光要共同經營是門大學問阿。

如果不想花錢搭竹筏的話從大眾廟旁小道走進就是導覽的地方了，聽阿信說之前他們參加的導覽是紅樹林保護協會的，參觀的地點不一樣且較有深度，但我在網路上查到的目前只有台南市政府委託大眾廟辦理的紅樹林生態導覽。