台北新店【番茄主義】道道美味

蕃茄主義是我一直想吃的餐廳，但店家之前經營型態是針對小團體用餐，現在搬家後經營型態調整，可接受3人用餐，基本用餐費用一人660，也可視食材增加用餐預算，但都需約1週前預約，店家好準備新鮮的食材。所有餐點都是一大盤的上菜，大伙再分食，所以每盤餐點一上桌份量都十足，但每盤我們都吃光光。

醬汁熬煮了7個小時的，海鮮切汁義大利麵，滿滿的花枝、鮮蝦及螃蟹，視覺味覺都滿分，醬料充滿了洋蔥的甜味，義大利扁麵被海鮮大軍蓋在下面，這醬汁也被我打包了。

沙拉：多樣的青菜跟水果，每個都新鮮，水果甜味十足，淋上店家的橄欖油醬料十分切合，完全不會搶過食材本身的鮮甜，醬料大受好評用光光，一大盤生菜也吃光光。

白酒蛤蜊：濃厚的海鮮原味，大蒜香味，淋上少許檸檬汁提鮮，連不吃蛤蜊的李先生都說好吃，每顆蛤蜊都翻炒烤的多汁飽滿，醬汁打包，店家還教我拿來蒸蛋吆。


表皮脆口感鬆軟的麵包也好吃，也吃光了，我們實在太厲害，沒辦法每道菜都讓人停不住。


搭配麵包的起司烤魔菇，底層鋪了鬆軟的馬鈴暑及洋蔥還有各式的歐式香腸培根，醬汁非常適合沾著麵包吃，香濃肉汁及洋蔥精華好吃，大顆的魔菇咬下水份十足，好好吃，可惜1人只有1顆。


清爽的羅宋湯解除上一道菜較濃厚的味道，清爽。

甜點香蕉奶酪，新鮮牛奶做的奶酪香醇不膩，香蕉搭配適量的巧克力量，原本就不太吃香蕉的我跟李先生，也吃了2碗，吃光光。


飲料：咖啡、奶茶、抹茶，為這一餐劃下完美的句點，已經在想什麼時侯可以帶朋友們再來嘗嘗了。