2010年11月29日 星期一

新竹建新路【日荃蒸餃】熟悉的味道

清夜裡的日荃蒸餃對我來說有一種熟悉的味道,很像之前跟張溫蒂常吃台中吉蜂蒸餃,好熟悉的蒸餃味道還有沾醬必加的大蒜泥。每次來吃都有相同的感覺,老闆很熱情服務也不錯。

蒸餃1籠35元(3籠100元)在新竹高物價區裡,難得親民的價格,男生要吃1.5籠才會飽,內餡簡單的蔥+豬肉,熱呼呼的吃很過癮又清爽。

蛋花湯(25元)味道就一般般,酸辣湯比較好喝。


小黃瓜(25元)餐餐要有青菜才健康。


2010年11月28日 星期日

雲林古坑【華山步道、郵局前臭豆腐、大腸煎】張寶貝受驚記

今天天氣很好,不出門實在可惜,於是又帶張寶貝到古坑華山走步道,華山的步道因為離家近步道又算輕鬆好走,最近剛好有咖啡節車流量明顯變多,停車也較不應易。主要人潮大多出現在傍晚時間,要好停車建議2點之前就要上山,通常商店街的人潮較多,一走到步道入口就清閒很多,但這步道只是散步路線,沒有什麼自然美景,只有很多檳榔樹。

沿著商店街盡頭右轉後直走左手邊有一新加坡停車場,穿過停車場取右直行,就可以看到登山口,前段約20分鐘的上坡階梯,整座小山花草盛開中,又是另一種風情。


出門前,李先生直覺張寶貝今天會闖禍,可能是太久沒出來運動了,沒有乖乖跟在後面走,自已亂聞亂跑,突然一點驚嚇的跑到我身邊,近看全身被植物黏住了.......... 看的出來張寶貝有嚇到,表情好好笑......。


短腿黏了滿滿了,身體也是,連嘴巴上都有。

後面的短腿也是,還好這植物沒有毐,只是張寶貝要被禁足了......。


張寶貝意外發生的地點,也是小花滿滿開


連續幾週假日天氣不好,今天陽光滿滿,流汗曬太陽真舒服.......失去自由活動的張寶貝要被牽著走了。

步道上時可以的咖啡豆,現在也是結實纍纍,撿了幾個回家種室內小盆栽。


走了N遍的步道,今天才看到原來有滿山的小花。


難控制的張寶貝,走一段就會停格幾秒鐘,下坡還會衝刺。

今天天氣很好,晴空萬里,可以拍到整座山的檳榔........(這其實沒什麼好拍的),走完步道約4點開車回家順路買了古坑的古早味粉圓,可是粉圓變軟變的不好喝了,夜市的瑞好喝多了。

古坑郵居前的臭豆腐,小小的攤位被人包圍了,7塊35元、13塊50元,屬於軟而多汁的臭豆腐,醬汁有加米漿、醬油、蒜泥,沾滿醬汁,塞入口,吃起來有點像鎮北路阿婆的臭豆腐。

臭豆腐攤位旁邊藍色小發財車就是大腸煎,買了50元的大腸煎+香腸一根20元,大腸煎的份量還蠻多的,淋上蒜泥醬油膏,內餡單純糯米軟Q的口感外皮大腸特有的香氣,濃濃古早味,但我比較喜歡斗六西市場的其內餡有花生及油蔥大腸香味更濃。








2010年11月22日 星期一

宜蘭礁溪【大漁部屋晚餐】秋季海鮮

大漁部屋晚餐費用一人700元,民宿主人當天至大溪魚港採買食材的無菜單海鮮套餐,新鮮簡單的調味,李先生吃好多。


鹽烤紅目縺,撥開魚皮品嘗肉汁鮮嫩的魚肉,嫩口多汁。


羊角菜:海裡的羊角菜很脆就像海帶的口感簡單用醬油拌、宜蘭鴨賞拌青蒜:醬料金桔醋酸甜的味道讓鴨賞的味道更適中,不像一般鴨賞過甜香的味道,好吃。

生魚片:口感Q的竹筴魚、鮮甜的花枝及玫瑰蝦........都好吃。


軟嫩的小卷,淋上溫泉蕃茄及九層塔,新鮮的小卷鮮甜軟嫩口感好,好好吃。


烤蟹,一剝開鮮甜的湯汁就流出,輕鬆咬下蟹肉就跑出來了。

烤蝦猴及玫瑰蝦...........一整個鮮甜。

溫泉茭白荀佐味噌小卷肝醬,溫泉荀鮮甜多汁,李先生一直問為什麼自已烤的沒那麼多汁。

刺蔥安康魚,湯頭鮮味加上淡淡的刺蔥香氣,喝光,平常不喝魚湯的小李喝了2碗,安康魚皮Q可惜我們都不敢吃,魚肉Q吃光光。


甜點:金桔冰沙,飯後吃金桔可以去脹氣幫助消化,冰涼味道濃厚金桔的冰沙,醃漬的金桔好好吃,不吃金桔的我改觀囉,大滿足。
第二天原訂的跑馬古道、濱海自行車道行程大雨後改成宜蘭設置紀念館、羅東林場以及響宴鐵板燒,相機沒電了......但響宴的美味讓李先生決定存錢後下次還要再來。






宜蘭礁溪【大漁部屋宿、早餐】有用心

以前跟李先生冬天最喜歡泡澡(其實是我自已愛泡),住了不少有星星的飯店(亂花錢),結婚後就要精打細算了......(這算是人生的過程嗎??)上次來礁溪住的是老爺:品質跟服務都很好,唯一的缺點就是房間數太多房客太多,有週年慶般的人潮,容易影響了渡假的心情加上餐點並沒有特別出色,2人房要近萬元的費用所以實在花不下這筆預算,網路上找了很久才發現的民宿:只有3間房間又有提供一泊二食的服務(要另外加錢啦)馬上吸引了我,這次住宿的感覺很不錯,希望下次有機會再來吆。

豐富的早餐:烤竹筴魚、蔥蛋、店家自種的地花葉、花生、還有自醃甘甜的脆瓜、有機豆腐搭配刺蔥醬。每道菜都保留食材原味,清爽好好吃。

礁溪街上的民宅一樓,第一次開過沒發現,再繞了一次仔細看才發現......。 進民宿前先到附近買礁溪蔥油餅,好吃到隔天早上又去買了一次,都不用排隊。

只有一間2人房已被預訂,所以這次住的是四人房山見房,房價是依人數計算(1人1500含早餐)簡單的檜木日式裝潢吸引我的主要原因。

電視後面是湯屋及廁浴,桌上的蘭花是真的哦,很雅緻,經過我潔癖的觀察沒有灰塵....有乾淨。


湯屋.....無限泡,窗外還貼心的圍了一個小庭院造景,泡湯時還可以享受到窗外涼風吹來,真舒服。
PS唯一的小小缺點.....還是隔音阿。







宜蘭員山【嘉彭海鮮烤牡蠣】便宜又新鮮

嘉彭海鮮下午2點才營業,結束福山植物園後下山已經3點了,加上李先生迷路了一下子,肚子咕嚕餓了,這次2天宜蘭遊我很冒險的安排了3餐的海鮮餐.....平常不吃海鮮的李先生把明年整年會吃的海鮮份量全部在這次的宜蘭之旅吃完了。

澎湖牡蠣(100元)新鮮沒有腥味,熟度烤的剛好,好便宜。

田野中的鐵皮屋,就是最近熱門的烤牡蠣。我們觀察了一下,每桌客人都有飲料或啤酒,可是店家又沒賣,原來飲料可以到隔壁店家買。

肥美又大隻的秋刀魚(35元),熱呼呼的香又嫩。

加碼的牛小排(100元)

有卵的烤小卷(120元),灑上哇沙米楜椒,表皮考的焦香,李先生說小卷鬚好吃,對我們2個人來說份量太多了些。

雞翅、米血、甜不辣、豬肉三星蔥,價格約15-25之間,都很便宜,醬料一般,主打的應該是海鮮商品。






2010年11月21日 星期日

宜蘭員山【福山植物園】遇見山羌

福山植物圓每日都有限量人數入園,假日都不好申請,非假申請較容易,只要上網申請列下申請表攜帶身份証件入園即可,不收取任何費用,從員山到福山植物園約需30分鐘,目前一段路況正在修護中,雨中泥濘小灰真的變小灰了。園區碎石小路輕鬆好走約2個小時可以悠閒拍照逛完。

今天出門到宜蘭也是一路毛毛雨,反而是到福山植物園時放晴的好天氣,園區人員說
福山植物園一年有285天都在下雨,今天沒下雨反而不正常。可惜好運只到今天,隔天的宜蘭之旅整天大雨。

入園即可看到水生植物園,悠靜的湖光倒影,很舒服,很適很呆坐享受,可惜今天沒看到鴛鴦。

園區栽種各種不同植物,最先看到的是蕨類區。

大樹上附生的山蘇及各種蕨類植物。

滿滿的孢子排列整齊。


意外的訪客山羌,其實也不意外啦,除非運氣真的很差,在園區步道旁不時可以看到的動物,開車時李先生在路旁也有看到,非常的驚喜的我炫耀,直說好可惜我沒看到,沒想到在園區很幸運的看到5.6隻,李先生很有耐心的拍了快半小時......,怕驚動山羌還,要在碎石路上練輕功慢走。


步道上可常見的便便是山羌的。

可以當武器的植物


滿園杜鵑的杜鵑花園區,盛開一定很美吆。
另一個可以當武器的植物都是李先生發現的,女生還是對美的東西比較有興趣。


園區算是水源地,可看到溪流,聽到流水聲。


乖乖靜止不動給拍照的昆蟲


長在高樹上的菇,陽光透過很亮眼。

地上腐木上滿滿的菇。