2010年10月7日 星期四

花蓮【鵝肉先生】

前二天不時經過這間不起眼的鵝肉先生總是滿滿人,加上美食地圖上也有這間店,於是冒點小險來吃看看,店內一樓已經客滿,往二樓用餐去。


鵝肉1斤300元,聽了店家的建議10個人點了半支鵝肉....700元,聽起來不便宜,鵝肉真的很好一盤。店家的醬料是醬油加上切碎九層塔,醬料味道剛好帶有淡淡的九層塔香味蠻特別順口的,另外辣椒醬也很辣。


店內滿滿的人,店外外帶的人也在排隊囉。


鴨血2份,軟Q好吃,醬料就是醬油加九層塔,醬油不死鹹。


鵝腸脆口沒有腥味沾醬油吃很讚


招牌涼拌豬皮,香菜加上醬油及烏醋,很開味,豬皮脆口不噁心,吃光光。


筍子,味道適中,筍子很嫩沒有醃漬的味道,用鵝肉高湯魯的很清爽,全部吃光光,另外點的湯青菜及炒山蘇、蛤蜊湯還有受好評的魚蛋沙拉全部吃光光啦,還點了魯肉飯,麵跟冬粉10個人吃飽飽,總花費1700,大家直呼便宜好吃。忘記繼續去吃旁邊的西瓜大玉,殘念。

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