2010年10月7日 星期四

新竹學府路【百草三味小火鍋】有機青菜吃到飽

不少同事都評價不錯,很特別的一間火鍋店,提供有機青菜吃到飽,連飲料都是健康的青草茶,價位在250以上,依不同主餐價位不同,湯頭有7、8種,基本湯頭有4.5種不用加費另外4、5種要加費60元,很特別的有歐式香茅,可是我跟李小胖不愛香茅不敢挑戰,於是都選擇了保守的昆布柴魚湯頭,醬料有十幾種任你自行搭配,比較特別的是有青醬,我想吃的松阪豬跟牛五花也都沒有了。於是點了自然豬(340元)、雞胸肉(250元),雞胸肉加140升等套餐,因為第一次來想嘗鮮,不過以後會單點(包含以下配料)就好囉,套餐會吃太飽。。


一開始都會先上一盤莎拉(下右), 醬料要自已加,有柳橙油醋、豆漿優葛,洋蔥油醋,我們用了前二種都不錯,但豆漿優葛較特別,小盤有機青菜可以一直續點(上左),店家很雲誠意,當天我們就看到7-8種不同的青菜,火鍋拚盤(上右)豆皮包裡有起司,綠色水餃裡有花枝,最後的鯛魚魚漿也好吃又特別,綜合菜盤(下左)有冬瓜、菜瓜,地瓜、南瓜、以及杏飽菇香菇,一整個很養生,等了很久肉終於上來了,自然豬好吃,但雞胸肉就差了點。
外場只有一個服務人員,一整個忙,上菜速度慢了點,不過服務很好,這一餐吃了2個小時,前面一直吃菜........我們吃了8盤。


單點加140就可變套餐,套餐多的料理:開胃菜(杏鮑菇)、水果莎拉、養生果汁、果醋以及甜點芝麼糊,味道都還可以,不過不用點套餐就很夠吃囉,改天再來嘗嘗松阪豬跟牛五花。
結帳櫃台還免費提供仙楂丸哦。

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