花蓮【一碗小、蔡記薏仁、宜蘭香炸螃蟹】必吃美食

7/25行程：瑞穗泛舟 - 市區晚餐：一碗小、蔡記薏仁 - 宵夜宜蘭香炸螃蟹。
去年難忘的美味之一：一碗小....超好吃的羊肉麵，牛肉麵還有黑糖粉圓。

店內只賣羊肉跟牛肉，湯頭分清燉跟紅燒，上次吃清燉的羊肉跟紅燒的牛肉，今天吃的是紅燒的羊肉（大碗120），因為他們家的羊肉實在是太好吃了，一點腥味都沒有， 肉質超軟嫩，還帶骨，吃起來更美味，湯頭香卻清爽，搭配手工拉麵，真的很好吃，超級推的，同行的友人也說讚。



小小的店家，店內座位約20人，生意超級好，還好今天來的早，去年來，吃到最後一碗粉圓，差點連羊肉都賣光光。


必點之黑糖粉圓，香濃的黑糖味，粉圓軟Q，不會爛爛的，入口就滑入喉中了，真的粉好吃阿，也是我心中目前的第一名。


同事超推的蔡記薏仁，就在一碗小的旁邊，在花蓮有不少分店。


招牌是薏仁牛奶，不過我不愛牛奶所以點了薏仁紅豆，薏仁煮的軟卻不爛，好吃。


李小胖點的怪怪組合， 豆花仙草凍.....很清爽不會太甜，仙草凍香濃好吃，比起豆花更美味，消暑。


同事超推的宜蘭香炸螃蟹，就在一心泡泡冰斜對面，大伙白天乏舟回飯店後全部陣亡睡著了，李小胖卡苦命，9點20就被我叫起來了，9:40到已經超級滿的人了，老闆跟老闆娘很妙，生意好到客人要自已記得自已點的東西，老闆忙翻了。


簡單的點了四塊炸螃蟹及三角骨一份，全部都是秤重賣的，這樣170元，足足等了快40分鐘。炸好後加入楜椒粉及生的蒜頭，蔥花及九層塔，滿滿的香料更添加美味，配汽水，啤酒讚，螃蟹很新鮮，吃的出鮮甜，友人買的甜不辣則太油膩。吃完後馬上倒頭睡補眠。