文化街【新橋食堂】創意日本料理

本來想吃汕頭館牛肉火鍋，但天氣回暖了加上這星期也吃了火鍋，馬上改吃新橋食堂（李小胖比較想吃附近的一二三沙茶屋），吃點清爽的，之前跟李小胖吃過一次新橋食堂，對他的鮪魚酪梨塔的美味難忘，但是握壽司卻很失望......很久沒吃了，馬上訂位卻意外的有位子，真難得。


新橋餐廳，有燒肉、上海菜、居酒屋以及日式料理，中價位，品質都不錯，目前只有隱酒藏還沒吃過，算新竹不錯的餐廳系列。
草莓沙瓦（90元）我是沙瓦的愛好者。


鮪魚酪梨塔：鮪魚生魚片切丁拌入魚卵及酪梨，鋪在烤過切片的法國麵包上，清爽好吃。


義式風味雞腿排：炸過的雞腿排淋上義式油醋醬，底層鋪上切薄片的洋蔥，清爽不油膩，但是在日本吃過日式炸雞，還是日本的好吃。
新橋的另一個招牌是炸雞軟骨，但還是日本的好吃。


起司鱈魚排：鱈魚魚漿包裏起司以及火腿，表皮炸的酥脆，魚漿濃濃的魚香味，生菜包裏後一起入口，這魚漿好吃。


新橋的食鍋拌飯（牛肉口味160元），真不錯吃，濃濃的麻油香，帶點韓式泡菜清脆好吃。


飯後甜點：日式麻薯淋黑糖漿及黃豆粉。
今日花費（收一成服務費）：903元。