角板山的蔣公行館也是北部有名的賞梅景點，行館園區內種了不少的梅花，今天天氣不錯，下午還出現藍天陽光，希望這花季能延續的春節。
角板山公園也分布種了數株，花況一樣不一，有些滿開有些已發芽。
姿態多樣的梅數，角板山公園梅數的數量沒有蔣公行館多且密集。
救國團青年中心前寒梅含苞中，漸漸開花。
粉紅色的梅花更顯嬌氣。
蔣公行館四週，種了滿滿的梅花，好美吆，梅香撲鼻、花辮隨風飄下白雪般。
園區內的古蹟：樟腦收納所，在19世紀時，天然樟樹所提煉而成的樟腦，在當時是極為重要的原物料，而復興鄉角板山更曾為全臺灣最主要的伐樟製腦集散中心
蔣公行館前也是一大片梅園
蜂蜜嗡嗡叫
太陽露出臉來了，藍天出現了。 
滿開的梅花
園區很大，可以慢慢拍照慢慢逛。
行館旁最神秘的「戰備隧道」，全程長100公尺，寬4公尺，高3公尺的戰備隧道，當年為緊急避難與戰備指揮之用，走一趟洞內可看到厚實防彈鋼門。
思親亭可遠望大漢溪在此轉彎所形成的河階地形，遠眺山景，今天雲霧有點重山景若有似無的。
陽春麵，湯頭香卻又不油膩，順口好喝，白煮肉片不會平淡無味，簡單的陽春湯麵，味道卻很飽滿，好吃。
李先生的陽春乾麵，李先生吃光光覺得不錯吃。
嫩口的魯筍，清爽單吃也不過鹹，口感非常嫩，福菜提味，好吃。
豬耳朵切的很薄，味道一般。
好喝的貢丸湯。
今天開始放年假了，辛苦的李先生今年都沒放到寒假，年前把握住梅花的季節安排石門水庫-角板山行館，2個賞梅景點，意外的看到了部份盛開中的山櫻花。
早餐先到龍潭菜市場吃李記小籠包，年節前市場人潮爆多，光停車位就花了快半個小時，還好小籠包好吃值得，白白嫩嫩剛現出爐的小籠包（1籠45元），賣相佳。
麵皮口感Q，不軟爛，內餡青蔥豬肉，調味簡單不膩口，很清爽，好吃。吃飽後便到石門水庫楓樹林下方的梅樹公園賞梅。
梅花花況不一，但多數已長出嫩芽，有些則呈現滿開狀況，風吹雪來白色花辮隨風飄，梅花香氣充滿空氣中，上星期的大雨實在是來的不是時侯，花況不優。
非假日前來賞櫻的人還不少，滿開的一株梅花
意外的收獲就是數棵的山櫻花開了，少數2-3棵還滿開，今年冬天天氣沒有去年冷，看來花期都提早一些了。
秋天的枯楓加上山櫻花，不同季節的美景。
梅花公園中盛開的山櫻花，遇見覓食中的綠繡眼，同時出現數十隻在吸食山櫻花蜜，李先生拍的很專注，2個人怕驚嚇的小鳥說話還降低音量呢。
離開石門水庫，從龍珠灣出口離開前往大溪時，在出口處50公尺地方驚見民宅滿開的山櫻，約5-6棵都滿開非常壯觀。
大家都停下車觀賞
滿開的粉紅
滿開滿開，這意外太令人愉悅啦。
鮑魚、筍、山藥雞湯（半隻700元）可續加湯，湯頭清爽甘甜，筍子跟山藥新鮮好吃，雞肉有口感，忍不住一碗接一碗都不會膩口。
鱔魚炒韭黃，鍋香+醬香，好下飯。
糖醋里肌，豬里股肉炸過不油膩，醬料是烏醋醬，醋酸解膩，也好吃。
魚干炒山蘇，山蘇脆口但小油
墨魚香腸，一致獲得好評，花枝新鮮口感Q，調味剛剛好。
金錢蝦餅，內餡蝦肉及洋蔥，口味偏甜。
烤牛肉套餐（2人份1000元）牛肉有3種不同調味及部位：簡單調味的椒塩牛肉、辣味牛肉、牛小排。
烤牛肉套餐的小菜，滿滿的放滿一整桌，都是韓式小菜，可以配著烤肉吃，豆芽清爽、白蘿蔔去膩，泡菜下飯、水果優格開胃、醋洋蔥也是去膩、調味過的冬粉李先生很愛。大蒜、生辣椒、生菜包上烤肉最過癮。
另外2樣小菜：涼拌豆腐、韓式辣醬佐花枝及海帶。
先從調味淡的開始烤起，椒塩牛肉厚實的肉塊，炭火烤後沾上韓式辣醬及韓式麻油，美味。
搭配生菜及大蒜生辣椒也是另一種美味的吃法。
特別下飯的海鮮豆腐鍋（160）拌入白飯中，忍不住一口接一口，看似紅通通的辣，吃起來味道卻很溫和，豆腐軟嫩，湯頭濃厚好喝，好好吃。
豬肝湯，清爽湯頭，豬肝口感粉嫩粉嫩，一點都不柴也沒有腥味，口感很好。
餛飩麵+蛋，店家的湯頭都有加上特製的豆瓣醬，李先生不愛這湯頭，餛飩內餡原味好吃，蛋包則是半熟的蛋黃。很多人都是點豬肝+蛋包，健康滿點。
我也是偏號清爽的湯頭，所以點了乾麵+豬肝湯，乾麵也是加了店家特製的豆瓣，豆瓣味道很像新竹公園附近的黃家乾麵，這種豆瓣醬在新竹目前嘗過有3間店家，現煮麵條口感不錯，可惜糊糊的感覺煮麵水影響了麵的口感。
很貼心的湯青菜，竟然有A菜跟空心菜混合，一次可以吃到2種青菜，也是淋上店家的黑豆瓣醬。
晶蝦鮮蝦餃（70元）滿滿紮實的蝦肉，原味好吃。
香煎花枝餅（60元）表皮煎的脆口，內餡滿滿魚漿及花枝塊，好吃。
牛肉燒賣（50元）牛肉及青蔥內餡，一樣紮實好吃。
油條粉腸（60元）油條脆口，醬汁清爽淡淡提味，這也好吃。
臘味煲仔飯（120元）粒粒分明的米飯吸滿各式臘肉的香味，清爽好吃，臘腸香氣足，一口接一口。
