2011年5月30日 星期一

苑里大同路建國路交叉口【風味麵食館】乾麵、肉焿湯

之前來苑里市場買炸雞時發現生意很好的麵店,這次又要來買炸雞,中午便在風味麵食館解決,本來以為賣的是客家麵食,南部人就是南部人,實在是不愛客家麵食,沒想到是一般的麵店,太開心了,有在新竹很少見的陽春麵跟肉焿,11點開始店家就一直被人潮淹沒。先到旁邊的苑里市場預訂了炸雞(雖然都是現炸現夾但我都搶不到只好用預訂)、逛了一下市場、吃完了午餐,12點左右才順利拿到永遠都好搶手的市場炸雞。


陽春麵(30元)大骨湯頭+肉燥+2個豬肉片, 濃濃南部古早味,我很愛吃陽春麵口感軟硬剛好,份量十足,好便宜。


一樣很大碗的乾麵(30元)+一碗湯,李先生就吃的非常的飽足,醬油略甜但算清爽。



肉焿湯(30元)很多人點,跟著加點,實在的豬肉條做成的肉焿只裏上薄薄的粉增加滑順口感,焿湯湯頭清爽順口,不是加醬油的焿湯,是簡單的原味大骨湯頭加上薄芡,好喝。


調味過多的排骨酥湯(40元),醃料味道偏重.....


很一般又無味的魯味.....建議不要點大腸。

吃飽飽花費215元,開心的走到市場拿預訂的炸雞翅,帶回家當下午茶,就算冷了還是好吃,本來要去山腳國小晃晃,結果風大加上飄小雨加上2隻小狗一直跟著我們,就急忙的開回家....忘記了。

2011年5月29日 星期日

新竹林森路【嗎咭亞洲料理】失敗的甜點

放假日都成了消化口袋名單餐廳的最佳時間,今天颱風接近中,風好大。N年前曾經吃過經國路名廚餐廳,印象不錯,聽說嗎咭餐廳的廚出就是出自名廚,加上離家比較近,網路上評價也都不錯,賣的是合菜亞洲料理,單點價位約200-300之間。


金錢蝦餅,厚實大塊的蝦餅是招牌之一,內餡滿滿的魚漿、蝦肉還有花枝塊,搭配微甜的泰式醬,算實在,但我比較喜歡瓦城蝦餅的蝦味較足,2間餐廳的價格也差不多。

李先生直說讚的葡式咖哩牛肉,椰奶香味十足,加上上面一層熱呼呼的起司,讓咖哩湯頭更加濃厚,牛肉片軟嫩,很下飯。



清爽脆口的檳榔花,加上肉絲及芹菜快炒,帶點麻油香味,好吃。



唯一失敗的甜點....芒果奶酪....奶酪腥味重....芒果醬很人工,放棄.....。因為有特約少了一成服務費

+2碗白飯=715元。

2011年5月25日 星期三

新竹東山街【海島咖啡】義大利麵、輕食

跟同事約吃飯,一直思考用餐的餐廳,討論許久沒決定,小小的新竹可以選擇的餐廳很少.......最後決定的是評價不錯但同事覺得還好的海島咖啡,價位約200-300左右,有義大利麵、三明治等簡餐,套餐包含麵包、濃湯、飲料跟甜點,二百多的價格,餐點內容算實在划算,加上可以一直聊天到十點,座位不多所以還顯清悠。


辣味雞肉鮮菇義大利麵(280元)出乎意料的辣,雖然同事已經點小辣......,加了墨西哥辣醬辣味十足,同事邊喝水邊吃麵。



紅蘿蔔湯,淡淡南瓜及蕃茄味,完全喝不出紅蘿蔔的腥味,不錯。



好吃的牛角麵包及大蒜麵包,適合搭配濃湯。


海鮮焗烤通心麵....我誤以為是蕃茄醬....結果是白醬.....上桌時起司還在噗嗞噗嗞冒泡,很誘人的一幕,但白醬奶香味略不足,算還好。


辣味鮮蝦蔬菜筆管麵(280元)也是小辣出乎意外的辣......味道近似辣味雞肉都是加了墨西哥辣醬,辣後十足。

甜點巧克力蛋糕+葡萄柚汁,巧克力蛋糕奶油餡加了一些杏仁粒增加口感,好吃。餐點尚可但價格親民,服務好,坐位不多就算非假日也容易客滿,很適合聊天。

2011年5月23日 星期一

台中【石二鍋】石頭火鍋

評價不錯的石二鍋在台中有好幾間分店,也是王品集團的餐廳之一,今天剛好要帶勤勞媽跟正義姐去台中採購,終於如願吃到評價不錯石二鍋。石頭火鍋一鍋均價198元,也可共鍋,菜盤+肉盤各一,一人份份量實在,食量不大可選擇共鍋就好,湯頭可以選擇重口味洋蔥、紅蔥頭炒過的石頭火鍋,或清爽的涮涮鍋。


菜盤青菜份量足且多樣,甜不辣Q、花枝丸吃的到花枝塊、水晶餃有咬勁,玉米甜,食材都不錯。

大片現切的雪花牛肉,一大口吃肉好滿足,今天的第一名。

略顯單薄的雞肉片

口感Q彈帶皮的櫻桃鴨肉

三品海鮮也是198元,新鮮的魷魚軟骨、蛤蜊還有躲在後面的蝦子。
新鮮的蝦肉,勤勞媽稱讚,也一直稱讚湯頭好。




清爽好喝的檸檬冬瓜冰沙

沙鹿和平街【鴨肉添】當歸鴨麵線

最近在新竹已經沒什麼新發現,只能趁假日往外發展,沙鹿和平街的鴨肉添是李先生堂姐推薦的,也算沙鹿鎮上的老店,堂姐很驚訝李先生不知道,李先生也很驚訝沙鹿有這間店,就他在愛吃的肉圓仔湯斜對面。上次外帶過一次覺得還不錯,今天到店裡現點現吃。



當歸鴨麵線(60元)湯頭濃厚,鴨肉粉嫩,份量不少,最近都是下雨天微涼的天氣很適合來一碗。

冬菜鴨肉麵線(60元)味道較當歸湯頭明顯清淡.....李先生說很像雞絲麵的湯頭,因為都有加冬菜,2碗麵線都是鴨腿肉....但我們比較愛鴨胸。


鴨血Q軟,份量不小,但不像是手工做的。

粉腸新鮮沒有怪味,因為看店家人潮流量大才敢點的,沾店家特製醬油,好吃。總共花費220元吃。




2011年5月16日 星期一

D3 大天池、 貝殼沙灘

大天池的入口處就在蘭嶼垃圾掩埋場對面,已經整理出一段步道,讓遊客容易找到入口處。


一路的上坡,來回約3-4個小時,9點多上山12點多下山,最好是挑六、日人潮多前往,整個路段沒有標示,雖然都被人走出小道,但也很容易迷路。本來想參加女人魚民宿的導覽可惜前一天參加夜觀回到民宿1點才睡,早上爬不起來參加8-12點大天池導覽。



大部份的路段都是樹根跟泥巴,今天天氣陰陰的,聽說明天有颱風。



像鐵線厥的植物
步道中途,遠眺海景
後段要用瓟的了

過了這段峽谷,再十分鐘上坡就到了。
火山噴發後留下的火山口,因為雨水沖積而形成的高山湖泊,今天沒有藍天,看不到大天池裡白雲倒映。
在枯倒的樹上休息,雲霧不時飄來,休息了20-30分鐘,李先生繞了一圈拍照,發現水池裡有福壽螺...太神奇了。12點多下山飄起小雨,到椰油四季牛肉麵吃了午餐,今天順時鐘的再環島一次尋找前幾天找不到的貝殼沙灘,下午剛好再民宿小睡一下。





東部的貝殼沙灘,珊瑚礁岩上散落一地柔軟潔白的沙灘。



珊瑚礁岩上的植物翠綠可愛

細緻的沙灘,仔細一看都是細小的貝殼組成。

李先生拍的很開心。
仔細找尋,可以看到各種不同的貝殼




很美的地方,讓人忍不住也想捉一把回家.....但忍住了,希望這美景大家到蘭嶼欣賞吧。

D2東清部落【人魚和貓、氣象台】

吃飽飯後回民宿小睡了一下,3點多再出門到東清的人魚和貓喝喝咖啡,主要是想拍一下蘭嶼的貓咪,只是貓不配合,只出現了一隻,另外2隻躲在店裡不見客。

點了一杯蜜桃冰茶跟冰咖啡(各40元)價格都很便宜,味道一般可接受。 東清的人潮也是明顯較少,悠閒的氣氛很舒服。

唯一配合的貓......還在我腳邊磨來磨去的,看來牠喜歡我,李先生要拍他轉身就走了。

人魚和貓對面的藝術工作坊,要開不開的,營業時間不一,建築很特別,羊咩咩在魯壁搔癢。

傍晚在東清灣遇見一大群羊咩咩.......不知收工要去那兒?? 還會互相呼喚等待,很奇妙。

傍晚再騎車到蘭嶼中橫的氣象站,路很陡要小心騎,中橫高點的氣象站眺望無盡的觀景,草地上開了不少台灣百合,也是看日出的熱門景點。

氣象站下的野銀部落,好迷你。

蘭嶼的山陡又美,山形直峭,明天要去的天池就躲藏在山裡。

到達氣象站坡道旁的草地上,台灣百合初開潔白大朵。

部份盛開,大部份含苞,夏季才是百合的旺季。